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Témoin du vivant...

Au coeur du Malt

1 mars 2018

Quand un expert comptable tombe dans le malt...

 

Ou l'histoire d'une belle aventure, Philippe passionné de Whisky à ouvert en Septembre 2016 une boutique au 10 Rue Georges Bonnac, à Bordeaux. Un concept unique sur la ville avec plus de 300 Whisky et 200 bières proposées à la vente. 

Philippe est un vrai conseillé, il va vous guider dans ce monde incroyablement original de cette eau de vie dont la patrie reine est l'Ecosse mais qui est produite dans la majorité des pays du monde. Cette diversité des origines en fait un produit complexe et avec de multiples visages. 

Vous êtes expert et vous recherchez la perle rare, ou vous souhaitez offrir sans vraiment bien connaitre... alors une bonne adresse: Au Coeur du Malt.

J'ai demandé à Philippe de nous proposer pour ce billet deux belles bouteilles. Il a choisi des exceptions, tout d'abord l'Octomore, le whisky le plus tourbé au monde avec un degré d'alcool de 67,3° autant dire à consommer avec modération mais qui pourra ravir les plus fins spécialistes. Les bouteilles sont vendues en série limitée, la production étant très confidentielle.

J'ai ensuite une pépite le Kavalan, un whisky de Taiwan, élu meilleur whisky au monde par la World Whisky Awards. Vieilli dans des futs de chêne et élevé sous des latitudes qui accélèrent le vieillissement des eaux de vie il vous attend pour quelques belles dégustations.

J'ai vraiment aimé l'accueil de Philippe qui organise aussi, deux fois par mois et à la demande pour des groupes, des soirées dégustation. Il vous propose un thème sur la bière ou le whisky et vous délivrera sa passion tout en dégustant de jolis breuvages.

Merci à Philippe et à très vite pour de nouvelles découvertes.

Au Coeur du Malt
10 Rue Georges Bonnac
33000 BORDEAUX
10 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux

Téléphone : 09 73 61 45 80

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